Beschreibung
“Cappone” Chianti Classico docg Bio 2019 0,75L Villa Calcinaia
100% Sangiovese. Das Wort “Alltags-Chianti” mag diminutiv klingen, tatsächlich aber freue ich mich sehr, dass Sebastiano uns einen echten Chianti Classico unter 10 Euro bieten kann, der uns sowohl Regions- als auch Rebsortentypisch die Erinnerung an die Toskana ins Glas bringt.
In “Cappone” landen die Trauben von den jüngeren Anpflanzungen Villa Calcinaias. In der Nase finden wir feine Kirschfrucht, Kräuter, der Gaumen meldet feingemahlene mittelkräftige Gerbsäure, die die Zunge für immer weitere Gläser freiräumt.
Meine Wahl für den warmen Tag auf der Terrasse, wenn es Pizza/Pasta gibt oder wenn Gäste kommen, für die es nicht zu teuer sein soll, ich aber selbst auch Spaß haben möchte…;-)
Enthält Alkohol: 14,5 % Vol. Enthält Sulfite.
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